Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru gutui caramelizate:
- 1 gutuie
- 4 linguri zahar
- 2 linguri unt
- zeama de lamaie
- scortisoara
- esenta de vanilie
Mod de preparare gutui caramelizate:
Gutuile se spala, se taie in felii mai subtiri si se stropesc cu zeama de lamaie.
Se caramelizeaza zaharul pana devine galben auriu. Se adauga untul si dupa ce se topeste, se pun gutuile. Se amesteca bine sa se cuprinda totul cu caramel si se lasa sa fiarba, la foc mic, pana cand gutuile se inmoaie usor iar sosul format scade.
Se aromatizeaza cu scortisoara si esenta de vanilie, adaugate dupa gust.
Gutuile caramelizate se pot servi ca atare, cu inghetata sau alaturi de orez cu lapte.
Pe blogul truedelights.ro veti descoperi o multime de alte retete interesante.
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie