Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru gutui caramelizate:
- 1 gutuie
- 4 linguri zahar
- 2 linguri unt
- zeama de lamaie
- scortisoara
- esenta de vanilie
Mod de preparare gutui caramelizate:
Gutuile se spala, se taie in felii mai subtiri si se stropesc cu zeama de lamaie.
Se caramelizeaza zaharul pana devine galben auriu. Se adauga untul si dupa ce se topeste, se pun gutuile. Se amesteca bine sa se cuprinda totul cu caramel si se lasa sa fiarba, la foc mic, pana cand gutuile se inmoaie usor iar sosul format scade.
Se aromatizeaza cu scortisoara si esenta de vanilie, adaugate dupa gust.
Gutuile caramelizate se pot servi ca atare, cu inghetata sau alaturi de orez cu lapte.
Pe blogul truedelights.ro veti descoperi o multime de alte retete interesante.

McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei