Gutui caramelizate

12:11, 19 Noiembrie 2012 publicat în Retete culinare92 share-uri

Gutui caramelizate - un desert aromat, usor si rapid de preparat.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru gutui caramelizate:

  • 1 gutuie
  • 4 linguri zahar
  • 2 linguri unt
  • zeama de lamaie
  • scortisoara
  • esenta de vanilie

Mod de preparare gutui caramelizate:

Gutuile se spala, se taie in felii mai subtiri si se stropesc cu zeama de lamaie.
Se caramelizeaza zaharul pana devine galben auriu. Se adauga untul si dupa ce se topeste, se pun gutuile. Se amesteca bine sa se cuprinda totul cu caramel si se lasa sa fiarba, la foc mic, pana cand gutuile se inmoaie usor iar sosul format scade.
Se aromatizeaza cu scortisoara si esenta de vanilie, adaugate dupa gust.
Gutuile caramelizate se pot servi ca atare, cu inghetata sau alaturi de orez cu lapte.

Citeste si:
Cum să-ți serbezi ziua onomastică
Cum să-ți serbezi ziua...

Pe blogul truedelights.ro veti descoperi o multime de alte retete interesante.

Citeste si:
Șase pași către dieta unui adult sănătos
Șase pași către dieta unui...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri