Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de legume cu bors:
- 2 morcovi
- 2 buc pastarnac
- 2 cepe mici
- 1 gogosar
- 3 cartofi
- 1/2 gulie mare sau o gulie mai mica
- 1 rosie decojita
- sare de mare
- piper
- 2.5 l apa
- 1 lingurita cu varf bors magic cu leustean
- patrunjel verde
Mod de preparare ciorba de legume cu bors:
Punem apa la fiert intr-un vas de aprox 2.5 l.
Spalam si curatam legumele. Morcovii si pasarnacul ii taiem rondele iar ceapa si gogosarul tocate marunt. Cand fierbe apa turnam legumele si lasam la fiert la foc potrvit. Adauagm si gulia taiata cubulete.
Sare si piper punem dupa gust.
Cand legumele sunt semifierte adaugam rosia decojita si taiata marunt si cartofii taiati cubulete.
Cand s-au fiert si cartoii adaugam borsul si lasam sa mai dea o data in clocot.
Luam de pe foc si adaugam patrunjelul tocat marunt.
Se poate servi cu smantana!
O reteta oferita de blogul timeaioo.blogspot.ro
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară