Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru prajitura cu pere si gutui:
- 2 oua
- 100 gr zahar
- 175 gr faina
- 1/2 cana ulei
- 1/2 cana lapte
- suc + pulpa de la o jumatate de portocala
- un varf de sare
- 1 lingurita praf de copt
- 1 gutuie
- 2 pere
- zeama de la 1/2 portocala
- 1 plic zahar vanilat
Pentru uns tava: o lingura unt si faina
Zahar pudra pentru pudrat
Mod de preparare prajitura cu pere si gutui:
Mixam ouale intregi cu un varf de sare pana se deschid la culoare. Adaugam zaharul si mixam aprox 4-5 minute. Urmeaza uleiul, sucul de portocala cu pulpa si laptele si mixam dupa fiecare. Incorporam apoi faina, amestecata cu praful de copt, folosind o spatula. La final adaugam gutuia curatata de coaja si data prin razatoarea mare.
Turnam compozitia intr-o tava mica unsa cu unt si tapetata cu faina.
Perele spalate si curatate le taiem felii si le asezam deasupra. Stoarcem sucul de la cealalta jumatate de portocala peste pere, presaram zaharul vanilat si dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de 35 min.
Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca putin apoi pudram cu zahar pudra si servim.

O reteta recomandata de blogul timeaioo.blogspot.ro
Holy Spider, controversatul thriller al regizorului Ali Abbasi, inspirat de cazul unui criminal în serie care a ucis 16 femei, din 27 ianuarie la cinema. Filmul se află pe lista scurtă pentru Oscar
S.O.S! Ajută și tu o mamă să traiască pentru copiii ei!
”Răspunde cu suflet vârstnicilor singuri!” – campanie pentru sprijinirea seniorilor aflați în situații dificile
”Cu 1% mai bun”, povestea tânărului care a scris istorie, devenind prima persoană cu sindrom Down care a terminat un triatlon 𝗜𝗥𝗢𝗡𝗠𝗔𝗡