Publicat pe 6 Noiembrie 2012 in Retete culinare
Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru trottole cu ton:
Ingrediente pentru 4 persoane:
Mod de preparare trottole cu ton:
Fierbe pastele carliontate in apa clocotita cu sare si un strop de ulei, sa nu se lipeasca, pana devin al dente. Le scurgi si le treci rapid printr-un jet de apa rece. Pofta buna! Mai multe retete pe blogul http://calatorii-culinare-adina.blogspot.ro O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Curata ceapa, tai-o marunt si caleste-o in putin ulei de masline. Stinge ceapa cu rosiile cuburi si pasata de rosii. Lasa 3-4 minute la fiert, dupa care pune si pasta de ardei iute, amestecand in continuu. Acum a venit vremea pentru a pune si usturoiul pisat, ca sa apuce si el sa fiarba putin.
Cand sosul mai scade,tinut la foc mic,adauga tonul,dupa ce l-ai scurs in prealabil de zeama.
Mai lasa pe foc inca 5 minute, dupa care pune un varf de cutit de piper, sarte si oregano.
Da sosul la o parte si serveste-l cu paste trottole si parmezan ras.
Sunt delicioase, normal!:)
Vizionare placuta
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Trottole cu ton.
