Supa crema de usturoi

12:09, 28 Septembrie 2012 publicat în Retete culinare8 share-uri

O supa crema de usturoi, cu putina telina, simplu de preparat si extrem de aromata.

Dificultate: redusa

Ingrediente si mod de preparare supa crema de usturoi:

Va trebuie cam doua capatani de usturoi, o bucata de telina cat un ou, smantana lichida, sare si piper.
Prepararea este foarte simpla, se curata usturoiul si telina si se pun la fiert cam 20-30 de minute cu apa cat sa le acopere, poate putin mai multa apa peste daca vreti sa iasa mai putin groasa.
Dupa ce au fiert se lasa un sfert de ora sa se racoreasca si se paseaza cu blenderul pana devine o pasta fina.
Apoi se adauga smantana lichida dupa gust, sare si piper si cam atat.
Se serveste intr-un bol cu un strop de ulei de masline pe deasupra si cateva crutoane calde.

Citeste si:
Un nou inceput alaturi de Sabon - Ritualul unui an mai bun
Un nou inceput alaturi de...

O reteta oferita de blogul foodquicklygood.blogspot.ro/

Citeste si:
De ce şi cum să-ţi îngrijeşti în mod corect buzele
De ce şi cum să-ţi îngrijeşti...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri