12:09, 26 Septembrie 2025
14 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa de rosii:
- 1 kg rosii
- 3 morcovi
- 3 cartofi potriviti
- o ceapa mare sau o legatura ceapa verde
- 2 ardei grasi divers colorati
- un dovlecel mic
- un rotocol fidea
- 2 oua
- sare
- ardei iute
- sare de lamaie(optional)
- leustean
Mod de preparare supa de rosii:
Rosiile se spala si se pun la oparit pt 2-3 min in apa clocotita, apoi se decojesc si se paseaza in blender sau intr-o sita, se strecoara sucul de seminte.
Legumele se toaca in bucati potrivite si se calesc in 4-5 linguri ulei, se sting cu sucul de rosii, mai apoi se completeaza supa cu 3-4 litri de apa, se lasa sa fiarba. La final, se adauga rotocolul de fidea, sarea si sarea de lamaie, se asteapta sa fiarba supa si apoi se stinge focul. Supa se imbujoreaza cu cele 2 oua batute, care se toarna in oala si se aromatizeaza cu leustean verde, tocat. Se serveste fierbinte, este absolut delicioasa!!!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cum se face pilaful tradițional de găină - rețeta transmisă din moși strămoși
Pâine prăjită cu burrata, roșii coapte și pesto: cina de 10 minute care transformă câteva ingrediente în momente de neuitat
Pâine prăjită cu burrata, roșii coapte și pesto: cina de 10 minute care transformă câteva ingrediente în momente de neuitat
Blogul poetagurmanda.blogspot.ro va recomanda si alte retete delicioase.
Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap