12:07, 15 Iulie 2024
12 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de vinete si ardei copti:
- 3-4 vinete potrivite
- 2-3 ardei galbeni
- 1-2 lingurite mustar cu boabe
- 70 - 100 ml ulei - ochiometric, asa
- sare dupa gust
Mod de preparare salata de vinete si ardei copti:
Coacem vinetele si ardeii pe gratar, in cuptor sau pe tabla, fiecare dupa posibilitati :) Vinetele le asezam pe un vas, pe care il inclinam, sa se scurga sucul, iar ardeii ii punem intr-un vas pe care il acoperim cu capac.
Cand se mai racoresc, curatam legumele de coaja si le aruncam cotoarele.
Tocam vinetele ca pentru salata, la fel procedam si cu ardeii. Le punem impreuna intr-un bol si incepem sa amestecam cu mixerul sau cu o lingura de lemn, adaugand treptat ulei. La final potrivim de sare, amestecam mustarul si am incheiat.
.jpg)
Aceasta reteta a fost oferita de blogul furnicuti.blogspot.ro
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cartofi dulci la cuptor - Rețetă delicioasă și sănătoasă
Friptură de Miel la Cuptor, fragedă, arămie și bună de te lingi pe degete - Rețeta Tradițională Românească
Pulpe de pui la cuptor -bune de te lingi pe degete! Rețeta simplă și delicioasă
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?