12:12, 30 Decembrie 2021
13 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa de dovlecel:
- 3 dovlecei potriviti
- 3 morcovi
- 2 radacini de patrunjel
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 1 lingura de faina
- 1 cana de lapte
- sare, piper
- verdeata
- putin ulei
Mod de preparare supa de dovlecel:
Se caleste usor ceapa, ardeiul si morcovul in ulei, pana lasa putina culoare.
Se pune peste dovlecelul dat pe razatoare si patrunjelul, se completeaza cu apa si se lasa la fiert pana s-au fiert legumele.
Cu cateva minute inainte sa il luati de pe foc, adaugati laptele in care ati dizolvat faina si lasati sa mai dea putin in clocot.
Adaugati apoi verdeata tocata si potriviti la gust cu sare si piper.
Eu am adaugat la final putina untura de bibilica, pe care o tin la frigider si o folosesc la supele de legume pentru un plus de aroma.
O reteta propusa de blogul amainbucatarie.
Tu ce ai visa de 10.000 de Euro? Visurile au speranță cu Publicis Groupe România
Redirectioneaza 3.5% din impozit catre Iris, o fetita cu autism a carei mama se lupta si cu endometrioza
Românii, cei mai afectați de timpul petrecut în fața ecranelor și de lipsa conexiunii cu natura, din opt țări europene
La doar 4 ani se luptă pentru supraviețuire. 25.000 euro costă o șansă pentru tânăra Anays