Desertul pe care il vei prepara toata vara: Salata de fructe

Dificultate: redusa

Ingredientele de care aveti nevoie pot varia in functie de gusturi, insa noi va prezentam o combinatie de fructe “sigura”: trei pepeni galbeni, o cutie de fructe exotice din compot, un kiwi, o mandarina, o banana, 150 ml de vin alb de calitate, 30 ml de vodka, 5-6 picaturi esenta de rom in functie de gust si topping.

Modul de preparare este la indemana oricui. Se aleg doi pepeni galbeni, bine copti. Se taie in jumatate in asa fel incat sa formati 4 cupe. Daca nu stau, se taie la baza putin din coaja. Se curata de seminte. Al treilea pepene se curata, iar miezul se taie cubulete. Intr-un castron se amesteca compotul de fructe exotice, banana taiata rondele, kiwi-ul taiat cuburi, feliile de mandarina, cuburile de pepene, vinul, votca si esenta. Se lasa cam 10-15 minute, pana lasa zeama si se patrund fructele, apoi se pune compozitia in cupele de pepene galben. Se serveste rece, ornata cu topping /frisca.

O reteta oferita de blogul culinare.tv