26 Iunie 2012 publicat în Retete culinare 13 share-uri

IN ACEST ARTICOL:
Un desert absolut delicios si parfumat.

Timp de preparare: 2-3 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru piersici gratinate cu sos de caramel:

  • 4-5 piersici
  • 2 linguri de zahar brun
  • 1 lingura de miere
  • 50 g alune tocate
  • inghetata de vanilie
  • Pentru inghetata
  • 200 ml iaurt
  • 1/2 pastaie vanilie
  • 4-5 linguri zahar pudra

Mod de preparare piersici gratinate cu sos de caramel:

Pastaia de vanilie se curata si ceea ce se obtine se adauga peste iaurt. Se amesteca bine, apoi se pune zaharul. Se da la congelator 3-4 ore pana se intareste.
Piersicile se spala bine si se taie in sferturi. Se asaza pe un gratar, pe foc mic si se intorc pe toate partile. Cand sunt rumene si moi se scot pe un servet absorbant. Zaharul si mierea se caramelizeaza, apoi se adauga alunele tocate.
Se asaza piersicile pe o farfurie, se pune deasupra o steluta de inghetata de vanilie, iar deasupra se adauga sosul caramel cu alune. Se serveste imediat. E foarte gustos acest desert, e usor si se prepara si repede, asta daca ai inghetata facuta dinainte.



O reteta propusa de: floarea urla (floareacm)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Piersici coapte cu miere, nuci și iaurt: desertul de vară care miroase a vacanță Cheesecake cu piersici și miere caramelizată – desertul de vară care aduce prospețime și un gust memorabil Biluțe de iaurt înghețat cu fructe și ciocolată: desertul răcoritor fără coacere, perfect pentru zilele calde

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri