Timp de preparare: 2-3 - ore
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru piersici gratinate cu sos de caramel:
- 4-5 piersici
- 2 linguri de zahar brun
- 1 lingura de miere
- 50 g alune tocate
- inghetata de vanilie
- Pentru inghetata
- 200 ml iaurt
- 1/2 pastaie vanilie
- 4-5 linguri zahar pudra
Mod de preparare piersici gratinate cu sos de caramel:
Pastaia de vanilie se curata si ceea ce se obtine se adauga peste iaurt. Se amesteca bine, apoi se pune zaharul. Se da la congelator 3-4 ore pana se intareste.
Piersicile se spala bine si se taie in sferturi. Se asaza pe un gratar, pe foc mic si se intorc pe toate partile. Cand sunt rumene si moi se scot pe un servet absorbant. Zaharul si mierea se caramelizeaza, apoi se adauga alunele tocate.
Se asaza piersicile pe o farfurie, se pune deasupra o steluta de inghetata de vanilie, iar deasupra se adauga sosul caramel cu alune. Se serveste imediat. E foarte gustos acest desert, e usor si se prepara si repede, asta daca ai inghetata facuta dinainte.
O reteta propusa de: floarea urla (floareacm)

Bursele elevilor cresc din anul școlar 2026-2027, iar cele sociale rămân și în vacanțe
Uniformele școlare obligatorii, adoptate de Senat: dezbaterea despre costuri și eficiență continuă la Camera Deputaților
România se pregătește să discute despre limitarea rețelelor sociale pentru copiii sub 13 ani
Digitalizarea sportului românesc: cum vrea Portalul Sportului Românesc să sprijine performanța