12:07, 15 Iulie 2024
6 share-uriTimp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru budinca cu piersici:
- 1 kg piersici proaspete sau din compot
- 300 ml lapte
- 100 ml frisca lichida
- 1/2 lingurita esenta de vanilie
- 3 oua
- 80 g faina
- 120 g zahar
- 20 g unt
- un praf de sare
Mod de preparare budinca cu piersici:
Piersicile se decojesc( daca nu sunt din compot) si se taie in 2 sau in 4 in functie de marime. Se aseaza in tava, in forma de cerc pana se umple tava. Ouale intregi se mixeaza cu zaharul pana devin aproape albe si-si dubleaza volumul, apoi se adauga laptele si se mixeaza cca.2 min, apoi frisca si la fel mixam 2 min, esenta de vanilie si mixam putim, dupa care adaugam faina cernuta si amestecata cu sarea si mixam inca 3 min. Compozitia obtinuta este destul de lichida, o turnam peste piersici si dam la cuptor pentru 35 min. Cand e gata scoatem tava pe un suport, pudram cu zahar pudra (cine vrea mai dulce), lasam sa se raceasca putin apoi in frigider inca o ora. Se taie apoi felii si se mananca rece.
O reteta propusa de: Emilia Felicia Dobircau (garbo217707)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară