12:07, 15 Iulie 2024
14 share-uriTimp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru frigarui de calamar:
- 8 rosii cherry
- 1/2 piper negru macinat
- 1/2 lingurita cu boia iute
- putina sare de mare ( un varf de cutit)
- 400 de grame de rondele de calamar (congelat)
- 4 ciuperci champignon ( nu se folosesc piciorusele)
- 4 bete pentru frigarui
- 1 dovlecel mic (alb).
Mod de preparare frigarui de calamar:
Se decongeleaza calamarul. Se poate lasa intr-un vas cu apa rece. In tot acest timp se spala legumele (dovlecelul, rosiile si ciupercile). Se lasa nedecojie ciupercile.
Dovlecelul nu se decojeste nici el. Rosiile eu le-am lasat intregi, caci erau micute (de retinut ca exista mai multe soiuri de rosii cherry!). Dar, daca legumele sunt mai mari, puteti sa le taiati in rondele, atat rosiile, dovlecelul, cat si ciupercile.
Se infig prin tepuse (aveti nevoie de 4 tepuse pentru frigarui), alternativ sau cum doriti, rosii, dovlecei, ciuperci si calamar. Se presara sare, piper negru macinat si boia. Se incalzeste gratarul si, dupa ce s-a incalzit, se asaza frigaruile. Se intorc si pe o parte si pe alta.
Pofta buna!
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cele mai bune sfaturi pentru a organiza primul tău cocktail party
Sos tzatziki - Rețeta autentică grecească și variante delicioase ale unuia dintre cele mai fresh și îndrăgite sosuri din lume
Codul bunelor maniere: Ce alimente pot fi mâncate cu mâna?
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?