Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de stevie:
- 6 legaturi de stevie proaspata
- putina sare
- 1 -2 linguri cu ulei
- 1 legatura de leustean
- 2 cepe galbene, medii
- 1 litru de bors
- 4 morcovi medii
- 1 ardei gras (mare)
- 1 radacina de telina medie
- 3-4 linguri cu bulion
- 1/2 cana cu orez
- circa 1,5 litri de apa
Mod de preparare ciorba de stevie:
Legumele se spala, se curata si se toaca marunt (morcovul, ceapa, radacina si ardeiul gras). Legumele se dau deoparte si se pune apa intr-o oala. Se poate adauga putina sare, ulei si bulion. Cand fierbe, se adauga legumele si se lasa cateva minute. Aproape de final, se adauga orezul, borsul si stevia tocata marunt. Se mai lasa sa fiarba cateva minute. Inainte de servire, se adauga leusteanul tocat marunt. Bobul de orez trebuie sa "infloreasca", adica sa fiarba.
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)

Deficitul de profesori la discipline tehnice și reale, explicat de Ministerul Educației
32 de sportivi români, la start la Campionatele Mondiale de gimnastică aerobică de juniori
Jocurile Parasport 2026 au debutat printr-o ceremonie plină de emoție la București
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie