Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de stevie:
- 6 legaturi de stevie proaspata
- putina sare
- 1 -2 linguri cu ulei
- 1 legatura de leustean
- 2 cepe galbene, medii
- 1 litru de bors
- 4 morcovi medii
- 1 ardei gras (mare)
- 1 radacina de telina medie
- 3-4 linguri cu bulion
- 1/2 cana cu orez
- circa 1,5 litri de apa
Mod de preparare ciorba de stevie:
Legumele se spala, se curata si se toaca marunt (morcovul, ceapa, radacina si ardeiul gras). Legumele se dau deoparte si se pune apa intr-o oala. Se poate adauga putina sare, ulei si bulion. Cand fierbe, se adauga legumele si se lasa cateva minute. Aproape de final, se adauga orezul, borsul si stevia tocata marunt. Se mai lasa sa fiarba cateva minute. Inainte de servire, se adauga leusteanul tocat marunt. Bobul de orez trebuie sa "infloreasca", adica sa fiarba.
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Nu lăsăm pe nimeni în urmă: o campanie Autism Voice dedicată adolescenților și adulților cu autism
Ne luăm adio de la vechimea în muncă pe bani. De când dispare această opțiune pentru români
Nereguli periculoase pentru viața copiilor, constatate la locuri de joacă de prefectul Capitalei
Podul Grant, închis pentru reparații: șantierul ar putea dura doi ani. Rute ocolitoare pentru șoferi