12:11, 25 Noiembrie 2021
13 share-uriTimp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru dovlecei umpluti:
- 1 dovlecel mic alb
- sare
- piper
- putin ulei de masline (1-2 lingurite)
- putina verdeata proaspata
- 2 ciuperci champignon, mici.
Mod de preparare dovlecei umpluti:
Dovlecelul se spala, se taie pe din doua. Se scobeste miezul cu o lingura, apoi se scoate miezul si se taie in bucati. Ciupercile se spala si se taie in bucati. Se umple barcutele cu dovlecel taiat marunt si ciuperci.
Se unge o tava termorezistenta cu putin ulei si se da deoparte. Se presara sare, piper si putin ulei peste barcute, apoi se pun in tava, in cuptor, unde vor sta la foc mediu, circa 20 de minute.
Pofta buna!
Tips: uscati umplutura inainte sa va folositi pentru umplerea barcutelor, intrucat dovlecelul si ciupercile au multa apa. Puneti bucatile de dovlecel si ciuperci pe gratar, lasati-le sa se rumeneasca putin, apoi umpleti barcutele. Si daca barcutele isi lasa zeama, scurgeti-o. Pentru mai multa savoare, puteti folosi putina branza rasa, cu putine grasimi, pe care sa o adaugati pe deasupra.
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Schimbarea percepțiilor despre locul unde-i șade cel mai bine femeii
Ariana, un exemplu de voință: Mi-ar plăcea să cred că în curând vor fi puțini copii nevăzători care să nu iasă din casă. Fiindcă viața e frumoasă, lumea e frumoasă și ar fi păcat să trecem pe lângă ele fără să ne bucurăm!”
Importanța jucăriilor în viața unui copil
A luat sub aripa sa 170 de copii: Povestea Miei Scarlat, femeia cu un suflet mare care a salvat copii din subterane, medii defavorizate și din lumea neputinței