12:07, 15 Iulie 2024
22 share-uriTimp de preparare: 1 - ore
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru tort cu piscoturi:
Pentru foi:
- 200g.faina
- 50g.unt
- 1 ou
- 1 lingura de miere
- 50g.zahar
- 1 lingura cacao neagra
Pentru crema:
- 1/2 l. lapte
- 3 linguri zahar
- 3 linguri faina
- 350g.unt sau margarina Rama
- 350g.zahar pudra
Pentru glazura:
- 3 linguri cacao neagra
- 150g.zahar
- 3 linguri apa
- unt cat o nuca
- In plus 2 cutii de piscoturi si un sirop cu esenta de rom
Mod de preparare tort cu piscoturi:
1. Pentru foi: se amesteca toate ingredientele, se imparte aluatul in doua; se fac 2 foi subtiri si se coc pe fundul tavii, apoi se umplu cu crema si piscoturi.
2. Se prepara crema: laptele se fierbe cu 3 linguri zahar si 3 linguri faina pana capata consistenta unei smantani groase. Se lasa la racit. Intre timp, se freaca untul spuma cu zaharul pudra si, cand crema s-a racit, se incorporeaza treptat in untul spumat.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Macarons - rețetă originală și sfaturi pentru preparare
Poezii de toamnă: Versuri alese care să-ți dezvăluie frumusețile anotimpului preferat al poeților
Rețete blat tort simple pentru un desert perfect și pufos
3. Se pune prima foaie, se acopera cu crema, apoi se aseaza un rand de piscoturi trecute printr-un sirop, in care s-a pus esenta de rom. Se acopera cu crema, apoi din nou piscoturi inmuiate in sirop, crema si totul se acopera cu cea de-a doua foaie.
4. Apa, cacao si zaharul se fierb si, cand glazura s-a racit putin, se adauga untul si se pune peste tort sa se intareasca. Se taie cu un cutit cald.
O reteta propusa de: Rodica-Maria Vekas (tracy)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă