12:09, 26 Septembrie 2025
41 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente si mod de preparare spaghetti carbonara:
Asadar am folosit un manunchi de spaghetti subtiri pe care le-am pus la fiert in apa cu sare timp de 10 minute. Intre timp am facut sosul carbonara din cateva felii de kaiser afumat, pe care le-am taiat in fasii mai subtiri si le-am prajit intr-o tigaie cu foarte putin ulei. Cand s-au rumenit putin, am turnat peste ele 2 oua batute si amestecate cu parmezan ras, cca 3 linguri pline, si cu piper si praf de usturoi. Am amestecat cu o spatula din lemn, pentru ca omleta nu trebuie sa ramana intreaga. Spaghetele le-am scurs dupa ce au fiert (la carbonara spaghetele nu se clatesc!), dar nu de tot, ci incat sa ramana una-doua linguri de apa in ele, apoi am turnat omleta si am amestecat totul.
Am servit cu parmezan ras pe deasupra, si mi-as fi dorit si o picatura de ketchup, de care insa, nu mai aveam la indemana.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Paste cu dovlecei, lămâie și ricotta: rețeta cremoasă de vară care se prepară într-o singură tigaie
Cum se face sosul pentru paste: rețeta clasică de sos de roșii pentru paste și rețeta de sos cremos
3 rețete de paste pe care o să vrei să le gătești iar și iar: rapide, gustoase și foarte ușor de repetat
.jpg)
Pofta buna! :)
Pe blogul caietul cu retete gasiti si alte retete delicioase.
Ministerul Educației: rectificarea bugetară acoperă salariile, bursele și transportul elevilor până la final de an
Siguranța elevilor: comenzile de mâncare online, o vulnerabilitate semnalată de Poliție
Elevii cer acces la psiholog fără acordul părinților: Cei mai sănătoși oameni pot avea nevoie de asta
Siguranța în școli, pe agenda dialogului dintre Ministerul Educației și comunitatea școlară