Crema de zahar ars

Ce mănâncă persoanele care slăbesc fără să țină dietă – 5 trucuri care schimbă jocul

18 Iunie 2025

Dulce de Leche (Dulceață de Lapte): Rețeta Originală și Diferența față de Crema de Caramel sau Sos Caramel

2 Septembrie 2025

12 Martie 2012 publicat în Retete culinare

35 share-uri

Aceasta este varianta "comunista" si cea care ne-o facea mama cand eram mici, dar sper data viitoare sa va arat cum se face in varianta originala, in castronele ceramice, care, mai exact se cheama "creme brulee" si se prepara un pic diferit.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru crema de zahar ars:

7 oua
1 litru de lapte
250g zahar+in jur de 100g pentru tapetat
estenta de vanilie

Mod de preparare crema de zahar ars:

Pentru inceput se pune cam 100g de zahar intr-o cratita la foc mic pana incepe sa se topeasca, apoi il intindeti pe toata suprafata rotind vasul.
PS. nu folositi cratita cu suprafata antiaderenta ca mine, ca nu o sa va iasa bine... :)
Odata intins zaharul topit, luati cratita de pe foc si lasati-o sa se raceasca, eventual se poate pune cu fundul in apa rece pentru a grabi procesul.

Apoi, intr-un bol, bateti ouale cu un fir de sare, adaugand pe rand apoi zaharul si esenta si laptele.

Acest continut se toarna in cratita cu zaharul topit si se da la cuptorul incins, la foc mic, pana se rumeneste pe margini si prinde culoare pe deasupra.

Dupa ce se scoate din cuptor, se lasa la racit, iar apoi se rastoarna pe un platou.
Asta e tot!

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Crema de zahăr ars – Rețetă simplă pas cu pas

Prăjitura Deșteaptă - Rețeta perfectă pentru un desert delicios

Dermatita seboreică: Cauze, simptome și tratament eficient (inclusiv șampon și cremă pentru scalp)

Un desert extraordinar recomandat de foodquicklygood.blogspot.com

Garbo

Ultima actualizare: 30 Noiembrie -0001 @ 12:11

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Spaghetti cu legume si afumatura

Articolul urmator

Prajitura Valentin

Articole populare

12 Noiembrie 2024

Ce nu e bine să faci înainte de culcare – obiceiuri care îți pot strica somnul și starea de bine

24 Iulie 2025

MELASA - aurul negru lichid. Ce este Melasa, ce beneficii și utilizări are acest sirop bogat și vâscos

16 Mai 2025

Idei de mic dejun rapid cu paste de nuci, fără zahăr adaugat, de la Olini

28 Octombrie 2024

Cum se face Amandina de casă: rețetă clasică, sfaturi utile și valori nutriționale

17 Iulie 2025

Crema de zahar ars

Ingrediente necesare pentru crema de zahar ars:

Mod de preparare crema de zahar ars:

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă

Femeia care a creat noi definiții de wellbeing pe piața din România

Decizie CNA privind Insula Iubirii. Antena 1, obligată să facă schimbări