12:09, 26 Septembrie 2025
32 share-uriAstfel pregatite, ciupercile pot fi servite cu o garnitura de paste sau mamaliguta, dar si simple.
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tocanita de ciuperci:
- 500 g ciuperci asortate
- 2 cepe mici
- jumatate pahar ketchup de casa
- sare, piper, cimbru uscat
Mod de preparare tocanita de ciuperci:
Curatam ciupercile, le stropim cu putina zeama de lamaie, ca sa nu se innegreasca si le taiem sferturi. Ele oricum vor scadea, asa ca nu trebuie taiate prea mici.
Tocam ceapa marunt si o calim cateva minute, cu 1-2 linguri de apa, dupa care adaugam ciupercile, un praf de sare si inca 2-3 linguri de apa. Lasam vreo 5-10 minute sa fiarba acoperite, adaugam ketchup-ul si continuam fierberea fara capac pana scade sosul. Nu dureaza prea mult pana e nevoie sa gustam, sa portivim de sare, piper, cimbru si sa oprim focul.
Asa cum spuneam, tocanita poate fi servita cu mamaliga, cu paste sau simpla.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Mâncare de ciuperci - Tocăniță delicioasă cu ceapă și usturoi
Mâncare de dovlecei - Rețete delicioase cu dovlecei și tocănițe de dovlecei
Rețetă mămăligă - Cum se face mămăliga perfectă
Bucataria Furnicutilor va sugereaza si alte retete delicioase!
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei