12:07, 15 Iulie 2024
1 share-uriDificultate: medie
Ingrediente necesare pentru varza acra cu sunculita:
- 1 varza acra
- 300 g sunculita
- 1 pahar cu apa
- 1 ceasca cu sos de rosii
- boabe de piper
- foi de dafin
- boia
Mod de preparare varza acra cu sunculita:
Varza acra, una destul de micuta - am tocat-o si am pus-o vreo 40 de minute la steamer,sa se inmoaie. Am taiat o bucata de sunculita felii si am pus-o intr-o tigaie, cu capac; am lasat-o cateva minute, pana a inceput sa se rumeneasca si am adaugat apoi varza (deja prefiarta de la steamer).
Am completat cu un pahar de apa, o ceasca de sos de rosii, boabe de piper, boia si foi de dafin dupa gust. Am pus capacul si am lasat la fiert, completand ulterior cu apa dupa caz.
Cred ca a stat pe aragaz la fiert vreo 2 ore. Cand am oprit focul, am adaugat si ceva marar peste varza.
Pe blogul Oanei Savu veti descoperi si alte retete interesante.
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!