O reteta gustoasa si simplu de preparat!

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru varza acra cu sunculita:

  • 1 varza acra
  • 300 g sunculita
  • 1 pahar cu apa
  • 1 ceasca cu sos de rosii
  • boabe de piper
  • foi de dafin
  • boia

Mod de preparare varza acra cu sunculita:

Varza acra, una destul de micuta - am tocat-o si am pus-o vreo 40 de minute la steamer,sa se inmoaie. Am taiat o bucata de sunculita felii si am pus-o intr-o tigaie, cu capac; am lasat-o cateva minute, pana a inceput sa se rumeneasca si am adaugat apoi varza (deja prefiarta de la steamer).

varza acra cu sunculita

Am completat cu un pahar de apa, o ceasca de sos de rosii, boabe de piper, boia si foi de dafin dupa gust. Am pus capacul si am lasat la fiert, completand ulterior cu apa dupa caz.

varza acra cu sunculita

Cred ca a stat pe aragaz la fiert vreo 2 ore. Cand am oprit focul, am adaugat si ceva marar peste varza.

Pe blogul Oanei Savu veti descoperi si alte retete interesante.


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Varza acra cu sunculita.