Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru varza acra cu sunculita:
- 1 varza acra
- 300 g sunculita
- 1 pahar cu apa
- 1 ceasca cu sos de rosii
- boabe de piper
- foi de dafin
- boia
Mod de preparare varza acra cu sunculita:
Varza acra, una destul de micuta - am tocat-o si am pus-o vreo 40 de minute la steamer,sa se inmoaie. Am taiat o bucata de sunculita felii si am pus-o intr-o tigaie, cu capac; am lasat-o cateva minute, pana a inceput sa se rumeneasca si am adaugat apoi varza (deja prefiarta de la steamer).
Am completat cu un pahar de apa, o ceasca de sos de rosii, boabe de piper, boia si foi de dafin dupa gust. Am pus capacul si am lasat la fiert, completand ulterior cu apa dupa caz.
Cred ca a stat pe aragaz la fiert vreo 2 ore. Cand am oprit focul, am adaugat si ceva marar peste varza.
Pe blogul Oanei Savu veti descoperi si alte retete interesante.


Uniforma școlară obligatorie: ce arată exemplele din Cipru, Malta, Franța și Marea Britanie
Petar Vefic, campion național la individual compus, în prima zi a Campionatelor Naționale de gimnastică de la Galați
LPS Cetate Deva și Alexia Blănaru, primele campioane ale Campionatelor Naționale de gimnastică de la Galați
Gimnastele României concurează în finalele pe aparate la Campionatele Naționale de la Galați