12:07, 15 Iulie 2024
5 share-uriDificultate: medie
Ingrediente necesare pentru clatite cu sunca si cascaval:
- 3 oua
- 115 g faina
- 1 lgt praf de copt
- 140 ml lapte
- 100 g sunca presata
- 80-100 g cascaval
- sare, piper
Mod de preparare clatite cu sunca si cascaval:
Se freaca bine galbenusurile cu sare si piper.
Se cerne faina impreuna cu praful de copt.
Se adauga alternativ peste galbenusuri, laptele si faina si se amesteca pana ce se omogenizeaza compozitia, se adauga si albusurile batute spuma tare. La final, inglobam sunca si cascavalul razuit.
Se coc intr-o tigaie de teflon, unsa cu ulei. Se toarna un polonic mic de compozitie in tigaia incinsa(ne folosim de dosul polonicului ca sa intindem compozitia) si se asteapta sa apara bule mari la suprafata, se intorc pe cealalta parte.
Se servesc presarate cu cascaval,calde sau reci, simple sau cu iaurt.
Pe blogul poetagurmanda.blogspot.com/ gasiti o varietate de retete culinare.
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară