DIficultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ficat de porc la gratar:
- ficat de porc
- usturoi
- mamaliga
Mod de preparare ficat de porc la gratar:
Ficatul se feliaza, sa sareaza si se pune pe gratarul incins, eventual usor uns cu ulei. Se frige rapid pe ambele parti, pe foc iute in asa fel incat in mijloc sa ramana moale si fraged.
Se face un sos de usturoi si se serveste cu mamaliga aburinda.
Pofta buna!
Mai multe retete gasiti pe blogul caietul-cu-retete.blogspot.com
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?