DIficultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ficat de porc la gratar:
- ficat de porc
- usturoi
- mamaliga
Mod de preparare ficat de porc la gratar:
Ficatul se feliaza, sa sareaza si se pune pe gratarul incins, eventual usor uns cu ulei. Se frige rapid pe ambele parti, pe foc iute in asa fel incat in mijloc sa ramana moale si fraged.
Se face un sos de usturoi si se serveste cu mamaliga aburinda.
Pofta buna!
Mai multe retete gasiti pe blogul caietul-cu-retete.blogspot.com
Siguranța elevilor: comenzile de mâncare online, o vulnerabilitate semnalată de Poliție
Elevii cer acces la psiholog fără acordul părinților: Cei mai sănătoși oameni pot avea nevoie de asta
Siguranța în școli, pe agenda dialogului dintre Ministerul Educației și comunitatea școlară
Studenți ieșeni, premiați la finala mondială Heart Hackathon din China