DIficultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ficat de porc la gratar:
- ficat de porc
- usturoi
- mamaliga
Mod de preparare ficat de porc la gratar:
Ficatul se feliaza, sa sareaza si se pune pe gratarul incins, eventual usor uns cu ulei. Se frige rapid pe ambele parti, pe foc iute in asa fel incat in mijloc sa ramana moale si fraged.
Se face un sos de usturoi si se serveste cu mamaliga aburinda.
Pofta buna!
Mai multe retete gasiti pe blogul caietul-cu-retete.blogspot.com
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse