DIficultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ficat de porc la gratar:
- ficat de porc
- usturoi
- mamaliga
Mod de preparare ficat de porc la gratar:
Ficatul se feliaza, sa sareaza si se pune pe gratarul incins, eventual usor uns cu ulei. Se frige rapid pe ambele parti, pe foc iute in asa fel incat in mijloc sa ramana moale si fraged.
Se face un sos de usturoi si se serveste cu mamaliga aburinda.
Pofta buna!
Mai multe retete gasiti pe blogul caietul-cu-retete.blogspot.com
Ministrul Sorin Ionescu: după clasa a opta nu există admitere, ci repartizare, iar niciun elev nu rămâne fără liceu
Peste 650 de școli primesc finanțare pentru prevenirea abandonului școlar
Studenții de la Politehnica București au câștigat locul întâi la o competiție de robotică în Grecia
Ministerul Educației: rectificarea bugetară acoperă salariile, bursele și transportul elevilor până la final de an