12:07, 15 Iulie 2024
12 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciuperci delicioase cu usturoi si patrunjel:
- 1 caserola ciuperci
- 3-4 linguri ulei de masline
- sare
- 5 catei de usturoi
- un varf de cutit de fulgi de ardei iute
- o legatura de patrunjel
- parmezan
Mod de preparare ciuperci delicioase cu usturoi si patrunjel:
Am luat o caserola de Pleurotus de la Mega, am curatat si ciopartit ciupercile si le-am aruncat in tigaie, impreuna cu 3-4 linguri de ulei de masline, sare si piper proaspat macinat + 5 catei de usturoi si-un varf de cutit de fulgi de ardei iute!
Le-am lasat sa se rumeneasca frumos la foc mediu, si in acelasi am pregatit o mamaliguta-polenta (adica mamaliguta + 2 linguri de ulei de masline + niscaiva parmezan ras adaugat la sfarsit)
Cand erau gata ciupercile, am adaugat in tigaie si o legatura de patrunjel tocat marunt (la sfarsit, nu mai degreme, ca sa ramana patrunjuelul verde, da?) si asta a fost.
Serviti-le peste polenta cu inca niste parmezan ras si-un pahar de vin! O sa va placa, promit!
O reteta recomandata de leblogpiquant!
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară