12:09, 26 Septembrie 2025
Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciocanele cu cartofi si sparanghel:
- 8 ciocanele
- 1kg de cartofi medii
- 300 g sparanghel
- 250 g rosii cherry
- ulei de masline
- cimbru proaspat
Dressing:
- 1 lingura miere
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingura otet
- 1 lingura rasa de boia dulce
- sare
- piper
Mod de preparare ciocanele cu cartofi si sparanghel:
Preparam mai intai dresingul amestecand ingredientele mentionate mai sus. Pregatim o tava de cuptor pe care o ungem cu ulei de masline, apoi spalam ciocanelele, le stergem cu un servetel, le ungem cu dressingul si le asezam in tava in mijloc.
Curatam cartofii, ii taiem pe lung pe din doua, ii amestecam cu ulei de masline si sare si ii asezam in tava in jurul ciocanelelor. Dam la cuptor 30-35 de minute sau, in functie de cuptor, cat e necesar.
Se spala rosiile cherry si se sareaza; se lasa intregi. Sparanghelul se curata in treimea inferioara, se unge cu ulei de masline si se sareaza si el. Iar dupa 20 de minute, se scoate tava din cuptor si se asaza sparanghelul si rosiile peste cartofi si ciocanele; presaram deasupra cimbru.
Se mai lasa la cuptor 15 minute (circa) sau cat e nevoie.
O reteta propusa de: Andreea Mihaela Lazar (andu4bidden)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Pui cu mere, muștar și cartofi aurii la cuptor: cina de toamnă cu sos dulce-acrișor făcut direct în tavă
Ce sunt electroliții, cum funcționează și de ce sunt esențiali pentru o hidratare corectă
De pe catwalk pe stradă: TEZYO aduce în România trendurile internaționale ale sezonului AW25
Trei sportivi români, o performanță de excepție la Mondialele de Para Judo
Programul FLEX continuă: 70 de burse pentru elevi români care vor studia un an în Statele Unite
Cum limitează Anglia costurile uniformelor școlare: model invocat, dar aplicat diferit în proiectul românesc
Tinerii români de 18 ani pot aplica pentru peste 1.700 de permise gratuite DiscoverEU