12:01, 30 Ianuarie 2012 publicat în Retete culinare 8 share-uri

Chiftelute din cartofi, o reteta simpla si foarte sanatoas.

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru chiftelute din cartofi:

  • 400 gr de pireu de cartofi
  • 2 cepe verzi
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • putina faina daca e nevoie sa se mai lege compozitia

Mod de preparare chiftelute din cartofi:

Mai intai fierbeti cartofii si ii zdrobiti ca pentru pireu. Tocati ceapa si dati usturoiul pe razatoarea fina (sau zdrobiti ca pentru mujdei).

Citeste si:
Poftele in sarcina – cand si de ce apar
Poftele in sarcina – cand si...

Am amestecat ingredientele in pireu, le-am condimentat dupa gust si le-am pus pe plita de fonta - in cazul meu alaturi de niste pulpe de pui si ardei.

Aceste chiftelute trebuie intoarse, mai ales pentru a se praji pe ambele fete.

Citeste si:
Borș de lobodă cu leuștean: rețetă românească pas cu pas
Borș de lobodă cu leuștean:...

Eu le-am servit pe post de garnitura si am adaugat in farfurie si o salata acoperita cu un sos delicios facut de mine din smantana, marar si ...iar usturoi.

Pe blogul amainbucatarie.blogspot.com gasiti si alte retete minunate.

Te asteptam sa ne trimiti o reteta preferata aici!


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri