12:05, 12 Mai 2021
O reteta excelenta pentru un pranz copios: pulpe de pui umplute cu ciuperci si garnitura de cartofi bulgaresti!
Timp de preparare: 50 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru pulpe de pui umplute cu ciuperci:
- 2 pulpe de pui intregi
- 150 g ciuperci
- 200 g cascaval
- sare
- piper
- 2 oua (pentru pulpe care trebuie facute pane )
- patrunjel verde
- 400 gr cartofi
Mod de preparare pulpe de pui umplute cu ciuperci:
Cartofii se fierb in coaja, apoi se taie in doua pe lungime. Se condimenteaza cu sare si piper si se prajesc in ulei. Pulpele de pui se dezoseaza,se bate bine carnea. Se umplu cu ciupercile, cascavalul ras, sare si piper dupa gust, patrunjel verde. Se leaga cu ata sau se folosesc scobitori pentru prinderea partilor si se fierb in apa cu putina vegeta, se dau prin ou si faina si se prajesc.Pulpele se servesc cu cartofi si castraveti murati.POFTA BUNA
O reteta propusa de: Alina Lacramioara Marginean (marginean)
Citeste si:
Dieta Keto, stilul de viață care învață organismul să ardă toate...
Monica Munteanu și Denis Radu - din culisele unui job de PR cu îndemânarea organizării propriei afaceri
Proiectul educațional #PREƧENT continuă: cursuri de educație alternativă pentru copiii din centrele sociale din Iași
Tushar Advani, tânărul indian care ajută elevii români să recupereze materia pierdută în perioada pandemiei
Studiu: Peste 90% dintre copiii care au avut nevoie de terapie psihologică în ultimul an au dezvoltat tulburări emoționale legate de contextul pandemic