12:07, 15 Iulie 2024
9 share-uriTimp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru mancare de fasole verde si mazare:
- o ceapa
- un morcov
- un ardei rosu
- 500 g fasole verde congelata
- aprox 100- 200g mazare congelata (nu am cantarit)
- o foaie de dafin
- sare, piper
- pasta de tomate(mai buna cu rosii in bulion)
- ulei
- o lingura faina
- patrunjel verde
Mod de preparare mancare de fasole verde si mazare:
Se taie ceapa si ardeiul cubulete mici, morcovul l-am dat pe razatoare. Intr-o cratita se pune ulei, o cescuta de apa rece si legumele, se pun pe foc, cu capac, pana se inmoaie. Daca se evapora apa se mai adauga putina.
Cand sunt aproape gata legumele, se adauga foaia de dafin, fasolea si mazarea, se pune apa cat sa acopere legumele si se lasa la fiert acoperite aprox 15 min (pana cand e fiarta fasolea verde), atunci se adauga pasta de tomate, sare, piper si faina dizolvata in putina apa rece. Mai lasam sa dea cateva clocote si stingem focul. La sfarsit patrunjelul tocat fin, se serveste cu castraveti murati. Pofta buna!
O reteta propusa de: Andreea Ioana (ioanaandreea1)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară