- 1 kg de urzici
- 2 catei de usturoi
- 200 ml de smantana
- 2 galbenusuri
- 100 g orez
- otet
Mod de preparare
Uzicile se curata si se oparesc. Se pune la fiert apa intr-o oala si cand da in fiert se pun urzicile si orezul. Dupa ce au fiert se pune sarea, piperul si putin otet.
Galbenusurile se amesteca bine cu smantana si se toarna in supa amestecand.
Aceasta supa este foarte buna rece.
Pofta buna!
Lipsa farmaciilor din 486 de comune arată nevoia unor soluții pentru satele românești
Liceul Tehnologic Motru trece la cursuri online din lipsa căldurii, iar soluțiile pentru elevi se organizează rapid
Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii