- 1 kg de urzici
- 2 catei de usturoi
- 200 ml de smantana
- 2 galbenusuri
- 100 g orez
- otet
Mod de preparare
Uzicile se curata si se oparesc. Se pune la fiert apa intr-o oala si cand da in fiert se pun urzicile si orezul. Dupa ce au fiert se pune sarea, piperul si putin otet.
Galbenusurile se amesteca bine cu smantana si se toarna in supa amestecand.
Aceasta supa este foarte buna rece.
Pofta buna!
Grupuri de suport și pentru aparținătorii pacienților cu cancer
Scrisoare deschisă a Directorului executiv UNICEF: Cinci lecții pe care le putem învăța din pandemie
Povestea ta, de ziua noastră
Pot fi obligați părinții să-și trimită copiii la școală dacă există riscul infectării cu COVID?