Ingrediente
5 felii de paine
500 g ciuperci
200 ml vin
patrunjel
3 linguri branza de vaci moale
1 ceapa mare
2 linguri ulei
sare, piper
Mod de preparare
Incalziti putin cuptorul inainte de a va apuca de pregatirea pateului. Se taie feliile de paine in doua sau patru si se pun pe o tava la cuptor pentru cateva minute. Aveti grija sa uscati painea nu sa o ardeti.
Se taie ceapa marunt si se caleste intr-o tigaie timp de cateva minute. Se adauga ciupercile, vinul, putin patrunjel si se lasa sa fiarba.
Piper si sare se pune dupa gust.
Dupa ce se raceste se adauga 3 linguri de branza si se amesteca bine.
Se tine la frigider timp de cateva ore.
Pe painea uscata la cuptor se pune pateul si se serveste. Se poate consuma cu rosii si branza, in functie de preferinte.
Pofta buna!
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!