Restaurantul Retsina, un nou concept de restaurant mediteraneean

comunicat de presa

Retsina aduce un nou concept de restaurant in Romania, unic prin abordarea creativa a meniului. Chef-ul Retsina, Iosif Stefanescu, a realizat un meniu in care sunt imbinate preparate specifice din toate tarile mediteraneene, feluri de mancare sofisticate in care traditia intalneste bucataria moderna.

Pestele si fructele de mare propaspete din meniu sunt selectate cu atentie si trimise de 2-3 ori pe saptamana din Grecia.

Secretul gustului desavarsit al delicateselor Retsina vine si de la prepararea acestora la cuptorului-grill Josper care imbogateste savoarea si textura carnii.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Wolt lansează un update major al aplicației  

Ultima rețetă -un thriller culinar despre iubire, mister și lumea intensă a gastronomiei de top

Primul restaurant pop-up anime din România se deschide pe Calea Victoriei

Chef Iosif Stefanescu recomanda din meniul Retsina Ouzo Sea food linguini, un preparat cu influente italiano-grecesti, aromat cu ouzo, savurosul Black Cod, preparat la cuptorul Josper si servit alaturi de legume si spanac, sofisticatul Coq with mushrooms ragout, inspirat din bucataria traditionala specifica Frantei mediteraneene sau delicatese precum Speck and strawberry risotto.

Garbo

Ultima actualizare: 28 Martie 2014 @ 03:03

• 
• 

Mai multe despre Garbo