De ce să alegi un grătar pe gaz
Un grătar pe gaz pentru bucătăria de exterior este alegerea ideală pentru cei care își doresc comoditate, precizie și rapiditate în prepararea mâncării.
Nu mai trebuie să aprinzi cărbuni sau să aștepți minute în șir ca focul să fie gata: cu o singură mișcare, Lumen este pregătit să îți ofere o grătară perfectă. Cu un grătar pe gaz precum Lumen, gătești mai curat și mai controlat, reglezi temperatura ușor datorită butoanelor intuitive și arzătoarelor puternice. Este soluția ideală pentru cine iubește să primească prieteni și familie afară, fără stres și cu plăcerea unei experiențe culinare de top.
Lumen: caracteristici și materiale
Modelele Lumen 5 și Lumen 6, cu 4, respectiv 5 arzătoare plus unul posterior, sunt noile grătare pe gaz încastrate realizate de Fontana, concepute să se integreze perfect în bucătăria de exterior Elysia, un sistem modular versatil și funcțional.
Ambele modele sunt construite cu o atenție foarte mare la detalii și folosind materiale de cea mai înaltă calitate:
- Structură din oțel inoxidabil 304, același folosit în bucătăriile profesionale, rezistent la coroziune și intemperii.
- Focar complet din oțel inoxidabil, robust și gândit să reziste în timp.
- Arzătoare din oțel inoxidabil turnat, care asigură distribuție uniformă a căldurii pe întreaga suprafață de gătit.
- Arzător posterior cu infraroșu, ideal pentru gătit lent și preparate cum sunt fripturi pe rotisor, churrasco sau kebab.
- Grătare de gătit din oțel inoxidabil, rezistente și capabile să ofere o coacere uniformă.
- Grătar încălzitor (scaldavivande) pe toată lungimea, perfect pentru a menține preparatele gata calde.
- Iluminare halogenă internă, pentru ca gătitul să se facă cu vizibilitate bună, chiar și seara.
- Sistem de aprindere piezo-electric cu supape din alamă, fiabil și sigur.
- Capac tip tambur, vopsit galvanizat, cu structură dublă pentru o retenție mare a căldurii, până la 350 °C.
Design-ul este elegant și modern, cu un finisaj de culoare negru mat, care se potrivește foarte bine atât în ambienturi clasice cât și în cele contemporane de exterior.
Curățare și întreținere a unui grătar pe gaz
Întreținerea unui grătar e pe gaz este esențială pentru a-i garanta durabilitate și performanțe de top.
Din fericire, datorită materialelor de înaltă calitate alese de Fontana, curățarea este simplă și rapidă:
- Grătarele, focarul și arzătoarele: se curăță ușor cu o perie de oțel și cu o cârpă umedă după fiecare utilizare.
- Capac și structură: datorită vopsirii la temperaturi ridicate, murdăria nu aderă ușor și poate fi îndepărtată cu un detergent neutru.
Sfaturi: curățarea după fiecare utilizare păstrează produsul în condiții excelente și menține performanțele în timp.
Idei de gătit cu Lumen
Grătarele Lumen este gândit pentru cei care nu se mulțumesc doar să gătească, ci vor să creeze experiențe. Potențialul său permite să explorezi stiluri diferite de gătit, menținând tot timpul controlul.
Iată câteva sugestii:
- Grătar clasic: carne la grătar, cârnăciori, cotlete, burgeri – gata în câteva minute.
- Pește la grătar: păstrăv, biban, creveți, sau chiar caracatiță ori sepie, pentru seri cu aromă de mare.
- Legume și brânzeturi: vinete, dovlecei, ardei, brânză afumată sau scamorza pe plită.
- Rotiță / kebab: folosește arzătorul posterior cu infraroșu pentru carne fragedă și suculentă.
- Gătit indirect și afumare: cu capacul închis și folosind accesorii, poți obține efecte asemănătoare unui cuptor.
Alegând Lumen, mergi dincolo de simplul fapt de a cumpăra un barbecue pe gaz pentru exterior. Alegi să aduci acasă experiența, calitatea și pasiunea unei firme italiene care de aproape 80 de ani produce obiecte artizanale menite să dureze și să adune oamenii în jurul plăcerii de a găti bine.
Cu Lumen 5 și Lumen 6, fiecare grătar devine un moment de împărtășit, fiecare rețetă o experiență trăită în aer liber. Materiale profesionale, design elegant și funcții avansate se unesc într-un singur instrument care îți transformă spațiul exterior într-o adevărată bucătărie de chef.
Pentru cine iubește convivialitatea, gustul autentic și lucrurile făcute bine, Lumen este alegerea naturală.
Curiozități
Pot instala grătarul Lumen în orice bucătărie de exterior?
Lumen este un grătar incorporabil cu dimensiuni standard, deci înainte de instalare este important să verifici dacă spațiul este compatibil. Este ideal pentru bucătării în zidărie sau realizate la comandă, gândite să găzduiască acest tip de structură în mod sigur și funcțional.
Funcționează grătarul Lumen cu gaz metan sau numai cu GPL?
Ambele versiuni sunt disponibile! Poți alege modelul pe GPL (butelie) sau pe gaz metan de la rețea, în funcție de instalația pe care o ai deja acasă, pentru maximă comoditate.
Întreținerea cere mult timp?
Deloc. Datorită materialelor din oțel inoxidabil 304 și zonelor ușor de curățat, igienizarea se face simplu și rapid — doar câteva minute după fiecare utilizare pentru a păstra grătarul în stare perfectă.
Se poate găti și iarna?
Desigur! Arzătorul posterior cu infraroșu și capacul tamburat cu bună retenție a căldurii permit să faci grătare în orice sezon, chiar și când temperaturile sunt scăzute.
Dacă doriți să descoperiți mai multe despre grătarele pe gaz Lumen și alte soluții premium pentru gătitul în aer liber, vizitați exteriorchef.ro
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei