Compot de pere

Sa nu neglijam perele si sa preparam si un compot delicios de pere.

Ingrediente

• ½ kg pere
  
• 150 g zahar
• 300- 350 ml apa
• zeama de la jumatate de lamaie

Cantitatile sunt orientative deoarece difera in functie de cum doriti sa fie compotul, mai concentrat sau mai dulce.


Mod de preparare

Se curata perele de coaja si se taie in cate patru bucati ( se scobesc si in centru in prealabil) .
Zaharul se fierbe separat in apa cu putina zeama de lamaie.
Dupa ce da in fiert se adauga perele si se fierb pana acestea devin moi.

Citeste si:

Desertul de duminica: Prajitura cu pere, nuci si ciocolata