Tipareste

Retete culinare

Dovlecei umpluti cu inimi de pui

Dovlecei umpluti cu inimi de pui, un fel de mancare sanatos si usor de preparat.

Timp de preparare: 60 - min

Dificultate: medie

Ingrediente dovlecei umpluti cu inimi de pui:

 

  • 1 dovlecel mare
  • 1 kg inimi de pui
  • 6 rosii
  • 2 felii de paine
  • 5 castraveti murati
  • 4 catei de usturoi
  • 600 g cascaval
  • 1 legatura marar
  • maioneza
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare dovlecei umpluti cu inimi de pui:

Inimile se desfac, se spala apoi se calesc in ulei, intr-o tigaie. Se potrivesc de sare si piper. Painea se faramiteaza si se prajeste intr-o tigaie.Castravetii se taie in cuburi mici, rosiile se spala si se taie marunt, iar 450 g cascaval se da prin razatoare. Mararul se spala si se taie marunt. Usturoiul se piseaza. Amestecam toate ingredientele si adaugam maioneza. Dovleacul se spala, se taie felii si i se scoate miezul. Feliile de dovleac se aseaza intr-o tava unsa, se umplu cu compozitie pregatita. Se coc la 180 de grade. Cand sunt aproape gata se presara restul de cascaval deasupra. Se servesc cu smantana.



O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)

 

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Dovlecei umpluti cu inimi de pui

Discutii asupra articolului "Dovlecei umpluti cu inimi de pui":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.