ghid pentru o viaţă împlinită

Cartofi taranesti (reteta de post)

O reteta de cartofi taranesti usor de preparat si excelenta pentru garnitura sau pentru a se manca in perioada Postului Pastelui.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 2 linguri de ulei
  • o jumatate de telina
  • 2 linguri de pasta de tomate
  • frunze de telina
  • o lingurita de vegeta
  • patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Citeste si:

Ceapa se taie foarte mic, morcovii se curata si se taie in bucati mai mari.
Telina se da prin razatoare si impreuna cu ceapa si morcovii se pun la calit in ulei si apa. Dupa ce se calesc pe pune apa, cartofii si se lasa sa fiarba timp de 15-20 de minute.Cand aproape au fiert se pune si pasta de tomate si se mai lasa 2-3 clocote.

Cand se servesc se pune pe deasupra verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:
Facebook Google Twitter

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.


Discutii despre Cartofi taranesti (reteta de post)

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

cartofii?? (2 comentarii, 620 vizualizari)
si cartofii?
cand se adauga?
va urma.. (1 comentariu, 507 vizualizari)