Românii încep să renunțe la carne. Ce ne recomandă specialiștii pentru a evita carențele nutriționale

Din ce în ce mai mulți români încep să renunțe la carne

Piața produselor vegane crește considerabil de la an la an. „Povestea noastră a început acum 11 ani, când încă nu se vehicula ideea de mâncare bazată pe plante. Avem, în funcţie de sezon, între 70 şi 90 de abonamente livrate zilnic, de luni până vineri şi acestea au crescut cu aproximativ 20% în ultimii doi ani”, spune Irina Dănăilă, manager operaţional restaurant vegan, pentru Observator.

Alternativele vegetale la carne sunt infinite și delicioase, spun adepții și fondatorii acestora. „Acesta este unul dintre cei mai apreciaţi burgeri ai nostri. Este un burger cu jackfruit, este un fruct exotic. Chiar într-un concurs de burgeri s-a bătut cu un burger de carne, iar juraţii nu au ştiut ce mănâncă", povesteşte Alexandru Bădulescu, fondator restaurant vegan. Citește continuarea pe 9news.ro

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Sute de români au cumpărat vechime la pensie în rate. Cât este valoarea pe o lună și cine poate achita retroactiv

Vârsta de pensionare la români crește! Ce anunț a făcut şeful Casei de Pensii

Sweeteria deschide prima cofetărie - ciocolaterie fără zahăr din România în Destiny Park

Foto: Nataliya Arzamasova/ shutterstock.com

Garbo

Ultima actualizare: 19 Iunie 2023 @ 12:06

• 
• 

Mai multe despre Garbo