Orez cu curry

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru orez cu curry:

• 1 morcov
• 2 cepe verzi (fara frunze)
• 100 gr porumb
• 1 cana de 200 ml de orez cu bob lung
• 1 1/4 -1 1/2 cana de apa
• 1 lingurita de curry Kotanyi
• sare,piper dupa gust
• 1 lingura ulei

Mod de preparare orez cu curry:

Se taie ceapa si morcovul.
Se pune uleiul intr-o oala si cand e fierbinte se adauga legumele la calit.
Se adauga orezul spalat si se caleste putin.
Se adauga 1 1/4 cana de apa si se lasa la fiert la foc mediu.
Cand apar gaurele in orez se adauga porumbul si restul de apa.
Se da focul la mic si se mai tine cam 10 minute.

O reteta propusa de: adina ciocalau (mitinita),

Aceasta reteta participa la Concursul Retete gustoase pentru postul Craciunului!! Click aici pentru a participa si tu!