Timp de preparare: 50 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru vafe cu mozzarella:
- 200 g mozzarella
- 2 oua
- 200g unt
- 250-300g faina
- 200 ml apa minerala
- 1 lingurita bicarbonat
- sare
Mod de preparare vafe cu mozzarella:
Topim untul, mozzarella o dam prin razatoare. Mixam ouale si adaugam apoi toate ingredientele. Omogenizam. Aluautul trebuie sa aiba consistenta unei smantani mai groase. Se coc in aparatul special de vafe sau in formele de faguri. Se incalzeste aparatul, se unge cu ulei sau unt, apoi punem cu o lingura aluatul.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap