Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru ketchup de casa:
- 6 kg de rosii (coapte, carnoase
- 12 ardei grasi
- 3 ardei iuti
- cateva boabe de piper negru
- 1 legatura patrunjel
- 3 linguri sare
- 200 g zahar
- 2 capatani usturoi
- 3 linguri otet
Mod de preparare ketchup de casa:
Se introduc la blender rosiile, ardeii, piperul si paturnjelul verde. Le punem intr-o cratita cu fundul gros,apoi adaugam sarea, zaharul, coriandrul maruntit si se fierb cam 2 ore, la foc mediu. Inainte cu 5 minute de a fi luat de pe foc, adaugam usuturoiul pisat si otetul. Se pune fierbinte in borcane sterilizate. Este foarte gustos si sanatos!
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Un botoșănean de 69 de ani a susținut Bacalaureatul, ca exemplu pentru tineri
BAC 2026, sesiunea de toamnă: rezultatele apar pe 18 august, contestațiile se depun până pe 20 august
Bacalaureatul 2026, sesiunea de toamnă, se încheie astăzi cu proba la limba maternă
Bacalaureat 2026, sesiunea de toamnă: subiectele și baremul la Istorie, publicate de Ministerul Educației