12:07, 15 Iulie 2024
11 share-uriTimp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru ketchup de casa:
- 6 kg de rosii (coapte, carnoase
- 12 ardei grasi
- 3 ardei iuti
- cateva boabe de piper negru
- 1 legatura patrunjel
- 3 linguri sare
- 200 g zahar
- 2 capatani usturoi
- 3 linguri otet
Mod de preparare ketchup de casa:
Se introduc la blender rosiile, ardeii, piperul si paturnjelul verde. Le punem intr-o cratita cu fundul gros,apoi adaugam sarea, zaharul, coriandrul maruntit si se fierb cam 2 ore, la foc mediu. Inainte cu 5 minute de a fi luat de pe foc, adaugam usuturoiul pisat si otetul. Se pune fierbinte in borcane sterilizate. Este foarte gustos si sanatos!
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse