12:07, 15 Iulie 2024
3 share-uriO gustoasa reteta de fasole batuta, potrivita pentru postul Craciunului.
Timp de preparare: 90 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru fasole batuta:
- 300gr fasole uscata
- 1 morcov
- 1 pastarnac
- 4 ceape
- 1 lg concentrat de legume
- 2 lg pasta de tomate
- sare
- piper
Mod de preparare fasole batuta:
Se alege fasolea si se spala bine, apoi se pune la fiert. Dupa cateva clocote se scurge apa si se pune din nou la fiert in alta apa. Peste fasole se adauga o ceapa taiata marunt, morcovul si pastarnacul ras prin razatoarea mica. Cand e aproape gata se adauga si concentratul de legume. Fasolea se scurge de zeama (numai daca are prea multa) se pune in blender si se mixeaza pana devine o pasta. Se adauga sare (daca e nevoie) si usturoi dupa gust. Separat se face sosul (prajeala) din 3 cepe taiate joulien care se prajesc in putin ulei pana se inmoaie bine, se adauga pasta de tomate se sareaza si pipereaza dupa gust.
Fasolea batuta se serveste cu prajeala de ceapa pe deasupra. Pofta buna!
O reteta propusa de: carp loredana (lorynov2169)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Fasole bătută - Rețeta tradițională simplă, dar plină de savoare. Te lingi pe degete de bună ce este (și hrănitoare)!
Mucenici moldovenești pufoși- rețeta tradițională și delicioasă, cu nucă din belșug și miere
Drob de ciuperci: Rețetă delicioasă de post și rețetă cu cașcaval
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?
Școala fără Pauză, campania ce luptă împotriva abandonului școlar, încheie cu succes cel de-al patrulea an