12:09, 26 Septembrie 2025
15 share-uriVa recomandam aceasta minuntata reteta de vinete umplute la cuptor!
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru vinete umplute la cuptor:
- 1 kg vinete
- 7 oua
- 200 g cascaval
- 200 g sunca presata
- 6 rosii
- 250 ml ulei
- sare
- piper
- patrunjel verde
- zeama de lamaie
Mod de preparare vinete umplute la cuptor:
Vinetele se spala, se taie pe jumatate, dupa care se scobeste miezul cu o lingura. Vinetele taiate se stropesc cu zeama de lamaie pentru a-si pastra culoarea. Se fierb sase oua. Rosiile se oparesc, dupa care se decojesc si se taie marunt. Miezul vinetelor si sunca se taie in cuburi mici. Cascavalul se da prin razatoare, dupa care se amesteca cu miezul de vinete, sunca si un ou crud. Se adauga apoi rosiile, sare, piper si ulei si se amesteca bine. Cu aceasta compozitie se umplu vinetele. Se asaza intr-o tava unsa cu ulei si se dau la cuptor pentru 20-25 minute, pana cand vinetele s-au rumenit. Vinetele umplute la cuptor sunt excelente cu patrunjel tocat marunt si cascaval ras deasupra.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Ce să mănânci în Antalya: preparate turcești pe care merită să le încerci
Vinete la cuptor cu iaurt, usturoi și rodie: rețeta spectaculoasă de sezon, simplă și foarte aromată
Salată de vinete coapte fără maioneză: rețetă românească ușoară, potrivită pentru dietă și pentru post
Directorul unei școli din Nepal a salvat aproape 900 de elevi cu câteva minute înainte de viitură
Elevii români au cucerit nouă medalii la Olimpiada Internațională Științele Pământului
Un profesor cere reguli clare privind folosirea telefonului personal în activitatea didactică
97 de școli vor primi fonduri pentru grupuri sanitare moderne, pentru a elimina toaletele din curte