12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de icre:
- 1 lingura mare de icre
- ulei
- 1 lamaie
- 1/2 l lapte
- 1 ceapa
- 4 linguri gris
Mod de preparare salata de icre:
Se pune la fiert jumate de kg lapte cu 4 linguri de gris si se amesteca pana cand grisul se dezlipeste de pe marginile cratitei. Se amesteca in continuu sa nu se lipeasca. Cand este ca o mamaliga se da deoparte si sa lasa sa se raceasca. Icrele se pun intr-un castron deasupra unui vas cu abur, pana isi schimba culoarea. Se da deoparte, se adauga putina sare si apoi se bat bine cu ulei, ca maioneza. La urma, se adauga zeama de lamaie, iar ca sa fie mai tari, se adauga un bob de sare de lamaie, dizolvata in putina apa rece. Apoi se adauga laptele cu gris, ceapa tocata marunt si se mai amesteca putin. Se asaza pe o farfurie si se orneaza cu masline, feliute de lamaie, ardel gras sau/si rosii.
O reteta propusa de: Maxim ancuta (ankamario)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Cele mai bune sfaturi pentru a organiza primul tău cocktail party
Ouă umplute: rețete delicioase și ușor de preparat pentru orice ocazie
Salata boeuf - Rețetă tradițională și variante moderne
Aceasta reteta participa la concursul Gateste Dellycios, iar noi te premiem! Click aici pentru a participa si tu!
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.