Negresa cu bezea

Negresa cu bezea, o prajitura usor de pregatit dar foarte buna!

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente negresa cu bezea:

Aluat:

Citeste si:
Cum să-ți serbezi ziua onomastică
Cum să-ți serbezi ziua...
  • 250 g unt
  • 150 g zahar
  • 150 g faina
  • 4 linguri cacao
  • 6 galbenusuri
  • 1 pachet praf de copt

Pentru bezea:

  • 100 g zahar pudra
  • zahar vanilat
  • 6 albusuri

Mod de preparare:

Citeste si:
O gustare dulce pentru Dragobete
O gustare dulce pentru Dragobete

Pentru prepararea aluatului se amesteca toate ingredientelee cu ajutorul robotului de bucatarie, 5 minute, pana la omogenizare. Se coace intr-o tava tapetata cu hartie de copt, 20 de minute, la 180 de grade. Pregatim bezeaua: mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam apoi zaharul pudra, treptat, si mixam pana se untareste bezeaua. Dupa 20 de minute se intinde peste blat si se mai lasa pana bezeaua capata culoarea aurie.


O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)

Aceasta reteta participa la concursul Gateste Dellycios, iar noi te premiem! Click aici pentru a participa si tu!


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri