Papanasi prajiti

Ingrediente:

• 400 g branza de vaca
  
• 1 lingura faina
• 2 lingura gris
• 2 oua
• ulei pentru prajit
• sare
• smantana(frisca)
• dulceata

Citeste si:

Coacăzul negru: un tonic general cu efecte miraculoase

Mod de praparare:

Branza zdrobita cu furculita se amesteca cu faina si grisul, se adauga ouale intregi, sarea si se amesteca bine.Se modeleaza din aceasta compozitie papanasii (rotunzi, cu gaura in mijloc), care se dau prin faina si se pun la prajit in mult ulei bine incins.Cand sunt rumeniti pe ambele parti, se scot, se pudreaza si se servesc cu dulceata si stropiti cu smantana sau frisca batuta.

Citeste si:

Budinca de gris cu mere | Retete de diversificare

Mai multe retete delicioase puteti gasi pe blogul bucatariaparadis-ro.blogspot.com