12:09, 26 Septembrie 2025
Am inceput sa implementez obiceiul de a pune duminica pe masa un pui intreg. Si desi preferatul meu ramane tot puiul in lapte a lui Jamie, mai incerc unoeri sa introduc si alte arome.
Iata asadar o noua varianta de a prepara o friptura aromata. Atentie insa, trebuie sa va placa gustul acrisor al lamailor! :)
Ingrediente:
- 1 pui intreg
- 1 ceapa
- 3 felii de lamaie
- 1 lingura unt
- rozmarin
- cimbru
- sare
Puiul se spala bine si cu se tidica pielea de pe spate (pe la gat) si de pe pulpe si se introduc sub piele 3 feliute de lamaie.Untul se amesteca cu rozmarinul, cimbrul, sarea si piperul si se unge puiul bine pe exterior, lasand putin unt si pe interior pentru aroma. Se aseaza puiul in tava si alaturi de el se pune si ceapa taiata in patru.
Se da la cuptor la foc mic pana incepe sa re rumeneasca si puiul s-a patruns. Atunci se porneste focul tare si se mai lasa 10-15 minute pentru a se colora frumos.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Bol rece cu pui, orez, castraveți și sos de iaurt: prânzul rapid de serviciu care ține de foame fără să fie greu pentru digestie
Quesadilla cu pui, cașcaval și ardei: cina rapidă la tigaie care iese crocantă și se mănâncă imediat
Friptură de miel la cuptor pentru masa de Paște: rețetă tradițională românească, gustoasă și fragedă
Merge de minune cu cartofi natur sau legume sote asortate.
Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com
Directorul unei școli din Nepal a salvat aproape 900 de elevi cu câteva minute înainte de viitură
Elevii români au cucerit nouă medalii la Olimpiada Internațională Științele Pământului
Un profesor cere reguli clare privind folosirea telefonului personal în activitatea didactică
97 de școli vor primi fonduri pentru grupuri sanitare moderne, pentru a elimina toaletele din curte