Supa de mazare

12:08, 16 August 2011 publicat în Retete culinare

Iata o supa de mazare simplu de pregatit si foarte sanatoasa!

Dificultate: redusa

Ingrediente:

Citeste si:
Îl vei adora: 5 Moduri în care poți consuma TURMERICUL
Îl vei adora: 5 Moduri în...
  • 500 g mazare
  • 1 ceapa
  • 1 lingura hrean ras
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura faina
  • 3 catei de usturoi
  • 1 legatura marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Mazarea se spala, se alege de impuritati si se fierbe in apa cu un praf de sare. Ceapa se curata, se toaca si se caleste in ulei. Se adauga usturoiul pisat, apoi faina. Dupa 2 minute se toarna putina apa in care a fiert mazarea. Cand incepe sa fiarba, se toarna in oala cu mazare, se adauga hreanul si se mai lasa la fiert cam 10-15 minute. Se presara marar tocat deasupra si se serveste.

Citeste si:
Pune tusea la colț cu Imunotus
Pune tusea la colț cu Imunotus


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri