Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500 g mazare
- 1 ceapa
- 1 lingura hrean ras
- 2 linguri ulei
- 1 lingura faina
- 3 catei de usturoi
- 1 legatura marar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Mazarea se spala, se alege de impuritati si se fierbe in apa cu un praf de sare. Ceapa se curata, se toaca si se caleste in ulei. Se adauga usturoiul pisat, apoi faina. Dupa 2 minute se toarna putina apa in care a fiert mazarea. Cand incepe sa fiarba, se toarna in oala cu mazare, se adauga hreanul si se mai lasa la fiert cam 10-15 minute. Se presara marar tocat deasupra si se serveste.
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.