12:09, 26 Septembrie 2025
Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 500 g faina
- 3 linguri de miere
- 250 g mascarpone
- 200 g zahar
- 50 g unt
- 3 lingurite lapte
- 1 lingurita bicarbonat
- 1 ou
- 2 linguri de nes
- 500 g smantana sau frisca
- 4 oua
- 250 g zmeura
Mod de preparare:
Intr-un vas, pe foc, se amesteca mierea cu 100 g zahar, unt, lapte si bicarbonatul. Se fierbe totul pana se obtine o compozitie de culoare maro. Se lasa la racit, dupa care se adauga oul batut si faina. Se amesteca pana se obtine un aluat consistent. Din acest aluat se intind 3 foi care se coc pe dosul tavii. Intre timp, se amesteca smantana cu 100 g zahar, apoi galbenusurile cu nesul pana cand se obtine o compozitie omogena. Se adauga albusurile si se amesteca. Se da aceasta compozitie la congelator pentru 2-3 ore. Se umplu foile cu inghetata cu 15 minute inainte de servire, apoi se dau la congelator pentru 10 minute, se scot si se intinde deasupra un strat de crema mascarpone. Se orneaza cu zmeura si se serveste rece.
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
5 secrete pentru deserturi festive reușite care îți vor impresiona familia
Sărmăluțe în FRUNZE DE TEI – la fel de bune ca cele în foi de viță! O rețetă de ținut minte pentru sarmale fragede și aromate
Portokalopita, rețeta de prăjitură cu portocale care-ți aduce aromele Greciei la tine în bucătărie
VIDEO: Polițiștii din Timiș au deschis anul școlar cu ghiozdane pline pentru copiii care au nevoie
România are primii campioni la tenis în scaun rulant
Un podcast interactiv despre educația timpurie aduce părinții și specialiștii în dialog direct
Admiterea separată la liceu, discutată din nou în Parlament chiar în prima zi de școală