Dificultate: redusa
Ingrediente:
- 250 g ciocolata
- 3 galbenusuri
- 40 g zahar pudra
- 100 ml frisca nebatuta
- 1 baton de vanilie
- 1 varf de cutit sare
Mod de preparare:
Ciocolata se taie bucati si se lasa sa se topeasca la bain-marie impreuna cu frisca lichida. Se adauga miezul de vanilie ras, se amesteca cu ciocolata si se pune deoparte sa se raceasca. Cand e calduta, se adauga treptat galbenusurile batand cu telul si se lasa sa se raceasca complet. Se bat albusurile spuma impreuna cu sarea, iar cand sunt aproape tari, se adauga zaharul. Se amesteca albusurile cu crema de
ciocolata, pana ce spuma devine neteda si omogena. Se toarna in cupe, se acopera cu o folie de plastic si se lasa 2 ore la frigider.
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie