Clatite cu branza si smantana

12:07, 1 Iulie 2011 publicat în Retete culinare

O reteta delicioasa de clatite cu branza si smantana

Salutare oameni buni,

Am revenit la dvs. cu o reteta de dulce foarte buna si foarte populara la noi in tara, sau cel putin in partea moldovei. Nu e foarte complicata, mai greu e pana faceti clatitele, in rest e joaca de copii.


Reteta la clatite este cea clasica, oua, lapte, faina, zahar, arome, cam ca aici. Apoi pregatim umplutura pentru cam 15 clatite din: 700g-1kg de branza de vaci, 2 oua, un varf de sare, arome, zahar dupa gust, stafide daca aveti, eu n-am avut :) se mai intampla. Umplem clatitele, le rulam si le asezam intr-o tava dreptunghiulara unsa cu putin ulei. Apoi cam o cana de smantana. pote fi si lichida, amestecata cu o lingura de zahar vanilinat si presarata pe toate clatitele, iar peste presarat in ploaie putin zahar, de preferat brun daca aveti ca iese mai bun.
Clatitele le dam la cuptorul incins, la foc mediu spre mic, timp de 30-35 de minute.

Citeste si:
Coacăzul negru: un tonic general cu efecte miraculoase
Coacăzul negru: un tonic...

Mai multe retete gustoase veti regasi pe blogul foodquicklygood.blogspot.com

Citeste si:
Rețete de Sărbătoare cu o notă italiană: Espresso Tiramisu și...
Rețete de Sărbătoare cu o...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri