Ingrediente:
- 100g unt moale
- 100g parmezan ras
- 100g faina
- 100g gris
- 7 oua
- supa de pui
- nucsoara
- sare, piper.
Mod de preparare:
Amestecam ouale cu parmezanul ras, apoi adaugam untul. Se inglobeaza si faina, grisul, nucsoara, sarea si piperul. Omogenizam compozitia cu ajutorul mixerului. Compozitia rezultata se intinde in tava tapetata cu hartie de copt. Lasam timp de 12 minute, in cuptorul preincalzit, la 200C. Dupa ce scoatem blatul din cuptor, taiem cubulete de aproximativ 1cm. Facem o supa de pui (eu am avut niste aripioare pe care le-am fiert cu legumele: morcov, ceapa, telina, patrunjel, 2 rosii, leustean), pe care apoi o strecuram si o amestecam cu patratelele de aluat. Mai lasam 4-5 min pe foc sa mai traga un clocot impreuna. Aceasta supa este un fel de ciorba de galuste. Se serveste calda! Supa este nemaipomenit de gustoasa!
Mai multe retete simple puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie