Dificultate:redusa
Ingrediente:
- 250 ml lapte
- 250 ml frisca
- 1 baton vanilie
- 3 oua
- 2 galbenusuri
- 75 g zahar
- 6 lingurite zahar brun
Mod de preparare:
Ouale se bat cu zaharul, dupa care se adauga cele 2 galbenusuri si se amesteca bine. Laptele se incalzeste, se adauga frisca si batonul de vanilie. Se inglobeaza ouale in laptele cu vanilie si se amesteca usor. Compozitia se toarna in forme termorezistente care se pun in bain-marie si se lasa sa se coaca cca 30 minute in cuptorul incins la 200 grade. Cand este gata, crema se scoate si se presara pe fiecare portie cate o lingurita de zahar brun si se lasa sa se caramelizeze pe gratarul incins al cuptorului.
Va recomandam si acesta minunata crema de zahar ars.
Foto interior :mhaithaca , ChrisEngelsma
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.