Tzatziki- un preparat culinar traditional grecesc, foarte sanatos si cu un gust deosebit.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 1/2 kg. castraveti proaspeti
  • 3 cutii iaurt de 500 grame
  • 50 gr. nuci
  • usturoi
  • marar
  • sare
  • ulei

Mod de preparare:

Castravetii se spala bine si se taie cubulete mici. Miezul se nuca se piseaza usor cu cutitul. Mararul se toaca marunt, iar usturoiul se preseaza. Intr-un bol, se amesteca aceste ingrediente, deasupra se toarna iaurtul, putin ulei, sare si piper dupa gust. Se amesteca bine si se da la frigider. Se consuma rece.


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Tzatziki.